Tavuk şiş ve bulgur pilavının toplam kalori miktarı nedir?

Tavuk şiş ve bulgur pilavının besin değerleri, porsiyon büyüklüğünden pişirme yöntemlerine kadar pek çok faktöre bağlı olarak değişkenlik gösterebiliyor. Bu yazıda, ortalama bir porsiyonun enerji içeriğini ve bu değerleri etkileyen unsurları bulacaksınız.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuk Şiş ve Bulgur Pilavının Kalori Hesaplaması

Tavuk şiş ve bulgur pilavının toplam kalori miktarı, porsiyon büyüklüğüne, malzeme çeşitlerine ve pişirme yöntemlerine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel bir ortalama üzerinden hesaplama yaparak, tipik bir porsiyon için kalori değerlerini aşağıda detaylandırdım. Unutmayın, bu değerler yaklaşıktır ve evdeki tariflere göre farklılık gösterebilir.

1. Tavuk Şiş Kalori Değeri (Ortalama 1 Porsiyon - Yaklaşık 150-200 gram)

Tavuk göğüs eti (150 gram): Yaklaşık 165-220 kalori. Tavuk göğsü yağsız bir protein kaynağıdır, bu nedenle kalorisi nispeten düşüktür.
Marine sosu ve baharatlar: Zeytinyağı, yoğurt, limon suyu gibi malzemeler eklenirse, ortalama 50-100 kalori ekleyebilir. Örneğin, 1 yemek kaşığı zeytinyağı yaklaşık 120 kaloridir, ancak porsiyon başına düşen miktar daha az olabilir.
Sebzeler (biber, domates, soğan): Genellikle düşük kalorilidir, yaklaşık 20-30 kalori ekler.

Toplam Tavuk Şiş Kalorisi: Yaklaşık 235-350 kalori arası. Eğer az yağlı bir marine kullanılırsa, bu değer alt sınıra yakın olabilir.

2. Bulgur Pilavı Kalori Değeri (Ortalama 1 Porsiyon - Yaklaşık 150 gram)

Bulgur (kuru ağırlık 100 gram): Yaklaşık 342 kalori, ancak pişince su çekerek ağırlığı artar. 150 gram pişmiş bulgur pilavı için, kuru bulgur miktarı yaklaşık 50-60 gramdır, bu da 170-205 kaloriye denk gelir.
Yağ ve diğer malzemeler: Pilav yapımında kullanılan sıvı yağ (örneğin 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı) yaklaşık 120 kalori ekler. Soğan, salça gibi katkılar da 20-30 kalori daha artırabilir.

Toplam Bulgur Pilavı Kalorisi: Yaklaşık 290-355 kalori arası. Yağ miktarı azaltılırsa, kalori düşebilir.

3. Toplam Kalori Miktarı

Tavuk şiş ve bulgur pilavını bir arada tükettiğinizde, ortalama bir porsiyon için toplam kalori:

Minimum: 235 (tavuk şiş) + 290 (bulgur pilavı) = Yaklaşık 525 kalori
Maksimum: 350 (tavuk şiş) + 355 (bulgur pilavı) = Yaklaşık 705 kalori

Genel olarak, bu kombinasyon için toplam kalori 525-705 kalori arasında değişebilir. Bu, sağlıklı bir öğün seçeneğidir, çünkü tavuk şiş yüksek protein içerir ve bulgur pilavı lif bakımından zengindir. Ancak, diyet yapıyorsanız, yağ ve porsiyon kontrolüne dikkat etmenizi öneririm.

Not: Kesin kaloriyi hesaplamak için, kullandığınız malzemelerin miktarlarını ölçmeniz ve besin değerlerini kontrol etmeniz en doğru sonucu verecektir. Restoranlarda porsiyonlar daha büyük olabilir, bu nedenle kalori artışı gözlemlenebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap