Soğanlı bulgur pilavı için hangi malzemeler gerekir?

Anadolu mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden soğanlı bulgur pilavı, hem besleyici hem de pratik bir tarif olarak sofraların baş tacı olmayı hak ediyor. Bu geleneksel yemeğin temel malzemeleri ve lezzetini zenginleştirecek ek seçeneklerle ilgili detaylar aşağıda yer alıyor.

05 Kasım 2025

Soğanlı Bulgur Pilavı İçin Gerekli Malzemeler


Soğanlı bulgur pilavı, hem pratik hem de lezzetli bir yemektir. İşte geleneksel bir soğanlı bulgur pilavı için temel malzemeler:

  • 1 su bardağı pilavlık bulgur (ince veya orta boy)
  • 1 adet orta boy soğan (kuru veya taze, ince doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
  • 1,5 su bardağı sıcak su veya et suyu (daha lezzetli olması için)
  • 1 tatlı kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayın)
  • İsteğe bağlı olarak 1 çay kaşığı karabiber veya pul biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası (opsiyonel, renk ve lezzet için)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler


Pilavı daha zengin hale getirmek için şunları ekleyebilirsiniz:

  • 1 adet havuç (küp küp doğranmış)
  • 2-3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
  • 1 çay kaşığı kimyon veya kekik
  • Birkaç dal maydanoz (servis için)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (piştikten sonra üzerine gezdirilebilir)

Bu malzemelerle yaklaşık 4 kişilik bir soğanlı bulgur pilavı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Meyhane Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Meyhane Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bulgur Pilavı Yapılışı
Bulgur Pilavı Yapılışı
Güncel
Sebzeli Bulgur Pilavı
Sebzeli Bulgur Pilavı
Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Nohutlu Bulgur Pilavı
Nohutlu Bulgur Pilavı
Oktay Usta Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Bulgur Pilavı Kaç Kalori?
Bulgur Pilavı Kaç Kalori?
Rüyada Bulgur Pilavı Yemek
Rüyada Bulgur Pilavı Yemek