Sade ince bulgur pilavı nasıl yapılır, tarifini ister misin?
Lezzetli ve pratik bir pilav arayanlar için temel bir tarif: ince bulgurla hazırlanan, az malzemeyle lezzetli sonuçlar veren bir pilav yapımı. İşte hem besleyici hem de doyurucu bu pilavın tüm incelikleri.
Sade İnce Bulgur Pilavı Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Soğanı ince ince doğrayın
- Sıvı yağı tencereye alıp soğanları pembeleşene kadar kavurun
- İnce bulguru ekleyip 2-3 dakika daha kavurun
- Tuz ve baharatları ekleyip karıştırın
- Sıcak suyu ekleyip kapağını kapatın
- Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin
- Ocaktan aldıktan sonra 10 dakika dinlendirin
- Servis yapmadan önce bir çatalla karıştırıp kabartın
Püf Noktaları:
- Bulgurun çok kavrulmamasına dikkat edin
- Pilavı piştikten sonra mutlaka dinlendirin
- İsteğe göre içine nane veya maydanoz ekleyebilirsiniz
- Su miktarını bulgurun cinsine göre ayarlayabilirsiniz
|
.jpg "Bulgur Pilavı Yapılışı")
.jpg "Cevizli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kepekli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Cevizli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Kepekli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Bulgur Pilavı Yapılışı")
.webp "Sebzeli Bulgur Pilavı")
.webp "Etli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
