Kabaklı bulgur pilavı için hangi malzemeler gerekir?

Hafif ve besleyici bir pilav arayanlar için kabaklı bulgur pilavı harika bir seçenek sunuyor. Taze kabakların doğal lezzetiyle bulgurun besleyici yapısını birleştiren bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir öğün alternatifi oluşturuyor.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Kabaklı Bulgur Pilavı İçin Gerekli Malzemeler

Kabaklı bulgur pilavı, hem hafif hem de besleyici bir yemektir. İşte 4-6 kişilik bir porsiyon için gerekli malzemeler:

1 su bardağı pilavlık bulgur
2 orta boy kabak (yaklaşık 400-500 gram)
1 adet soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası (isteğe bağlı)
2 su bardağı sıcak su veya et suyu
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı nane veya kekik (arzuya göre)
1 adet havuç (opsiyonel, renk ve lezzet için)
Maydanoz veya dereotu (servis için)

Bu malzemelerle, kabakların doğal tatlılığı ve bulgurun hafif dokusu birleşerek lezzetli bir pilav elde edebilirsiniz. İsterseniz domates salçası ekleyerek rengini ve aromasını zenginleştirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap