Ispanaklı bulgur çorbası için hangi malzemeler gerekir?
Lezzetli ve besleyici bir ıspanaklı bulgur çorbası hazırlamak için taze malzemelerle başlamak önem taşır. İnce bulgurun kıvamı, taze ıspanakların canlı rengi ve zengin domates salçası bu çorbaya karakterini veren unsurlardandır. Et suyu veya sıcak su tercihiyle farklı lezzet katmanları oluşturulabilir.
Ispanaklı Bulgur Çorbası Malzemeleri
Ispanaklı bulgur çorbası, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenektir. İşte bu lezzetli çorba için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 demet taze ıspanak (yaklaşık 250-300 gram)
- 1 adet orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 6 su bardağı sıcak su veya et suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
- 1 adet limon (servis için)
Bu malzemelerle yaklaşık 4-6 kişilik bir çorba hazırlayabilirsiniz. Ispanağı iyice yıkayıp doğramayı unutmayın!
|
.jpg "Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kepekli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bulgur Pilavı Yapılışı")
.jpg "Sebzeli Bulgur Pilavı")
