Bulgurlu patates topları nasıl yapılır, tarifi nedir?

Lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek yanına yakışacak bulgurlu patates topları, hem pratik hem de besleyici bir tarif. Haşlanmış patates ve ince bulgurun harika uyumu, içine eklenen baharatlarla daha da zenginleşiyor. Kızartıldığında çıtır dış yüzeyi ve yumuşak iç dokusuyla sofraları renklendirecek bu tarif, isteğe bağlı olarak peynirle de lezzetlendirilebiliyor.

05 Kasım 2025

Bulgurlu Patates Topları Tarifi


Malzemeler:


  • 3 orta boy patates
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 demet maydanoz
  • Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı:


  • Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve bir kasede ezin.
  • İnce bulguru üzerine ekleyip 10 dakika kadar su çekmesi için bekletin.
  • Soğanı rendeleyip suyunu sıkın ve patatesli karışıma ekleyin.
  • İnce kıyılmış maydanozu, unu, tuz ve baharatları ilave edip yoğurun.
  • Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak toplar hazırlayın.
  • Kızgın yağda altın rengi alana kadar kızartın.
  • Kağıt havlu üzerinde fazla yağını süzdürdükten sonra servis yapın.

Not: İsterseniz içine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Meyhane Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Meyhane Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bulgur Pilavı Yapılışı
Bulgur Pilavı Yapılışı
Güncel
Sebzeli Bulgur Pilavı
Sebzeli Bulgur Pilavı
Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Nohutlu Bulgur Pilavı
Nohutlu Bulgur Pilavı
Oktay Usta Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Bulgur Pilavı Kaç Kalori?
Bulgur Pilavı Kaç Kalori?
Rüyada Bulgur Pilavı Yemek
Rüyada Bulgur Pilavı Yemek
;