Bezelyeli bulgur pilavı yapımında hangi malzemeler gerekir?

Lezzetli ve besleyici bir ana yemek veya yan yemek alternatifi olan bezelyeli bulgur pilavı, mutfaklarda sıkça tercih edilen pratik tariflerden biridir. Taze veya konserve bezelyenin bulgurla uyumu, hafif baharatlarla zenginleşerek her damak zevkine hitap eden bir lezzet sunar.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Bezelyeli Bulgur Pilavı İçin Gerekli Malzemeler

Bezelyeli bulgur pilavı, hem besleyici hem de pratik bir yemektir. İşte bu lezzetli pilavı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:

1 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı haşlanmış veya konserve bezelye (taze bezelye de kullanabilirsiniz)
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı tercih edebilirsiniz)
1 yemek kaşığı domates salçası (isteğe bağlı, renk ve lezzet katması için)
2 su bardağı sıcak su veya et suyu (daha lezzetli olması için)
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı, hafif acılık için)
1 adet küp küp doğranmış havuç (opsiyonel, renk ve tat katması için)
1 dal taze nane veya maydanoz (servis için)

Bu malzemelerle yaklaşık 4 kişilik bezelyeli bulgur pilavı hazırlayabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, içine küp doğranmış domates veya biber ekleyerek pilavı daha renkli hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap